Segundo pesquisas feitas pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), apesar da melhoria na rentabilidade no ramo gastronômico, 28% dos bares e restaurantes do Brasil fecharam o 2º trimestre de 2017 no vermelho. Entre abril e junho, o faturamento também caiu em torno de 1,5%, enquanto isso, 40% dos estabelecimentos reduziram o quadro de funcionários, causando 3,01% a mais de demissões que o trimestre anterior, sendo que o maior caso aconteceu na região do Nordeste.
A baixa temporada em bares e restaurantes pode acontecer por diversos fatores, seja pela crise que contém os custos dos consumidores ou também pela sazonalidade, onde percebemos que no inverno, por exemplo, o consumidor tende a passar mais tempo no conforto de sua casa.
A pressão do período obriga estabelecimentos a procurarem por estratégias para manter as vendas, como a redução no preço, promoções com tempo limitado e até mesmo adaptações no cardápio. Para que você não precise cortar os gastos da sua empresa na baixa temporada, nós temos a SOLUÇÃO.
Se você acompanha o blog, já pôde ler o post no qual falamos sobre a importância de ter fácil acesso para seu cliente e como utilizar o delivery a seu favor. Esta necessidade se aplica principalmente em tempos de crise.
Veja como o delivery pode salvar a sua empresa em momentos de crise e alavancar ainda mais as suas vendas:
1- No inverno, principalmente no Sul do País, a tendência é que o consumidor evite sair de casa. Como consumir o seu produto então? Simples: se você possui o seu aplicativo de delivery, com poucos cliques ele pode pedir o prato que deseja no seu estabelecimento.
2- Tenha vantagem sobre o seu concorrente. Os estabelecimentos que estão investindo em aplicativos vendem muito mais que aqueles que apostam somente no lugar fixo. Não somente pela facilidade em encontrar o produto, mas também pelo reconhecimento da marca e a visão de inovação.
3- Seja lembrado. Dentre tantas opções na cidade, como fazer com que o seu restaurante seja o escolhido? Com o aplicativo, o seu cliente verá a sua marca sempre que ligar a tela do celular. Além de facilitar a compra pela comodidade, é um meio excelente de fidelizar o cliente.
Viu como é simples? O aplicativo desenvolvido pela Amo Delivery ainda te oferece muito mais praticidade! O software personalizado permite que você controle seus pedidos em uma só tela com facilidade.
Alavanque suas vendas e nunca mais perca clientes investindo conosco!
